Old traditions. Hand made. Organic ingredients.
Bio Buchvveizen Pfannkuchen. Trotz des Namens gibt es keinen weizen im Buchweizen. Buchweizenmehl hast viel ballaststoffreiche, proteinreicheund ist eine gute Alternative zu Weissmehl.
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Unsere veganer Teig für Buchweizenpfannkuchen besteht aus Buchweizenmehl, welcher trotz seines Namens absolut nichts mit Weizen zu tun hat und daher 100% glutenfrei ist.
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Dinkel ist eine der ältesten Kulturpflanzen in der Geschichte der Menschheit. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und essentiellen organischen Verbindungen, die andere Getreidearten und Weizensorten nicht enthalten, was das gestiegene Interesse an Dinkel erklären könnte.
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