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Old traditions. Hand made. Organic ingredients.

Organic hand made dumplings with beef stuffing

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Organic hand made mini „American“ pancakes

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Handgemacht Teigtaschen mit Wild

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Organische handgemachte Mehlklößchen „Igel“

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Organische handgemachte Quarkknödel

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Organische Buchweizenpfannkuchen

Bio Buchvveizen Pfannkuchen. Trotz des Namens gibt es keinen weizen im Buchweizen. Buchweizenmehl hast viel ballaststoffreiche, proteinreicheund ist eine gute Alternative zu Weissmehl.

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Vegane Buchweizenpfannkuchen

Unsere veganer Teig für Buchweizenpfannkuchen besteht aus Buchweizenmehl, welcher trotz seines Namens absolut nichts mit Weizen zu tun hat und daher 100% glutenfrei ist.

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Ravioli mit Kartoffeln und geräuchertem Speck

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